板前さんが教える「魚のさばき方と料理法」
2009/04/14
２０種類以上の魚のさばき方を、種類ごとに丁寧に教えてくれてます。魚をさばく時どうすれば簡単にできるのか、ポイントと合わせて細かく説明してくれてます＾＾
あじのさばき方編
その他の魚のさばき方はこちらからどうぞ。
⇒http://www.youtube.com/profile?user=itasan18&view=videos&sort=v
あじのさばき方編
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